Eventos

27
sep
2016

2º Taller Cocina con Raúl El próximo miércoles 5 de octubre, a las 19:30 h, se celebrará en Vinícolas el 2º taller de Cocina con Raúl Aleixandre. Los asistentes aprenderán a realizar el siguiente menú:     Buñuelo de bacalao Ortiga de mar en tempura Navaja en gelée con salpicón de verduras Merluza con jugo […]

31
may
2016

Este ha sido el menú Vinícolas by Raúl Aleixandre en el XII Encuentro Gastronómico de Cocina Valenciana celebrado en El Corte Inglés de la Avenida de Francia.   Berberechos en gelée con sopa de tomate, hinojo y albahaca. Buñuelo de bacalao con su tripa y ortiga de mar rebozada. Anchoa en salazón con jugo de escalibada. Pulpo […]

26
may
2016

Durante los meses de mayo y junio, tendrán lugar en el Restaurante de El Corte Inglés de Avenida de Francia, los XII ENCUENTROS GASTRONÓMICOS de la cocina valenciana. Estos encuentros cuentan con el asesoramiento gastronómico de Antonio Vergara y la participación de un selecto grupo de restaurantes. El lunes 30 mayo comienzan con Vinícolas Raúl Aleixandre, con […]

06
may
2016

Brunch Party, by Raúl Aleixandre El próximo domingo 15 de mayo, a partir de las 12:00, se celebrará en Vinícolas Valencia un evento muy especial. Acompañados de sugerentes melodías de Jazz en directo, podremos disfrutar de una singular experiencia para los sentidos: una espectacular selección de platos mediterráneos diseñados por Raúl acompañados, como siempre, de […]